|
Υλικά:
250 ml γάλα
1 φακελάκι μαγιά ξερή
280 γρ αλεύρι
2 κ.γ ελαιόλαδο
2 κ.σ ζάχαρη
λάδι για το τηγάνισμα
Εκτέλεση:
Διαλύουμε τη μαγιά στο γαλά και προσθέτουμε και την ζάχαρη.Στον κάδο του μίξερ βάζουμε το λάδι,το αλεύρι και το μίγμα με την μαγιά.Οταν γίνει μια ζύμη την βγάζουμε απο τον κάδο του μιξερ και την αφήνουμε να φουσκώσει για 30 λεπτά περίπου.Έπειτα κόβουμε τους λουκουμάδες και τηγανίζουμε.
